活動日期 ： 2025年11月22日
本校32位同學於2025年11月22日共同開啟了充實而有意義的長洲探索之旅。同學們在導師指導下躍躍欲試，從揉麵、包餡到塑形，一步步完成平安包製作，在動手實踐中傾聽長洲太平清醮的傳統故事，了解平安包承載的祈福寓意與百年歷史淵源，深刻感受香港非物質文化遺產的魅力。
其後，師生一行沿著長洲海傍漫步，飽覽特色漁村風光，走訪老街小巷。途中，同學們品嚐了長洲大魚蛋、糯米糍等經典美食，在味蕾體驗中感受當地生活氣息。
此次活動讓同學們通過沉浸式體驗加深了對香港本土文化、民俗風情與自然景觀的認知，助他們更快融入香港生活。